В 20 километрах на северо-запад от Лимассола расположена деревня Лимнатис (Limnatis). Она находится на высоте 480 метров над уровнем моря в горах Троодос. Эту деревню называют “миндальной”, так как она находится в окружении миндальных деревьев.
ООО «Тревел Технологии». ИНН 7731340252
Горная Деревня Лимнатис
СибВояж - Кипр - Лимнатис
В феврале, когда деревья цветут, в деревню съезжаются жители со всего Кипра, чтобы полюбоваться на это цветущее, бело-розовое великолепие и вдохнуть аромат миндальных цветов. В деревне так же есть цитрусовая роща и когда ароматы миндальных и цитрусовых цветущих деревьев смешивается, этот микс запахов непередаваем и запомнится навсегда.
Деревня цветущего миндаля
Деревня Лимнатис
Деревня не велика, в ней проживает около 350 человек, но в выходные и праздники население увеличивается, так как к местным жителям приезжают родственники, уехавшие жить в города. История деревни идет еще со времен венецианцев. В древности это были два селения, которые именовались Верхний и Нижний Лимнати. Во времена османов эти селения объединили. По преданиям, деревня была названа из-за озер, которых когда-то здесь было множество (от греческого слова limini).
В августе в деревне начинается сбор урожая миндаля. Деревня основной поставщик миндаля на Кипре. Из миндаля фермеры здесь производят и пасту, и варенье, и алкогольные и безалкогольные напитки и еще много чего другого. Обязательно купите с собой, что-то из этих прекрасных миндальных лакомств. Можете лично посетить цех, где идет производство миндального варенья, а так же палузе и судзукоса (сладости из виноградного сока).
Традиции жителей деревни Лимнатис
Деревня Лимнатис
Жители деревни бережно хранят старые традиции выпечки домашнего хлеба в печи. Попробуйте обязательно – хлеб и выпечка просто великолепны. И еще в деревне делают йогурт и замечательный сыр халлуми. Производят эти продукты из молока овец, которые небольшими отарами пасутся в горах. Если вы захотите, то даже сможете посетить кулинарные мастер-классы, которые по заявке периодически проводятся в деревне. Вы сможете научиться печь хлеб, делать сыр халлуми да и другие традиционные блюда освоите. Из местных сувениров можно приобрести отличные плетеные корзины – цестос. Корзины самых разных форм и очень яркие. Местные жители использовали их для сушки винограда и макаронных изделий траханас , которые делали дома вручную. Также деревенские женщины делают красивую традиционную вышивку крючком.
Достопримечательности деревни Лимнатис
Деревня Лимнатис
В деревне есть несколько церквей и целых 8 часовен. Так что есть на что посмотреть. Неподалеку от центра деревни есть уникальная церковь Агиос Эпифаниос, которая встроена в гору. Есть еще две каменные церкви- Timiou Prodromou и Metamorfosis. Когда становится жарко можно пойти отдохнуть в один из парков в деревне. В парке Тремитос есть дерево, возраст которого 600 лет. Прохладу можно найти еще и на берегу одноименной реки Лимнатис. Река течет прямо через деревню, и выйти к ней можно прямо с улиц деревни. Часть прибрежных речных территорий охраняется, как природный заповедник с редкой флорой и фауной.
Рекомендуем посетить
Несомненно, гостеприимная деревушка, с ее умелыми и трудолюбивыми жителями, природой и достопримечательностями, достойна внимания. Особенно интересно ее посетить в конце февраля, когда здесь проводится Фестиваль цветущего миндального дерева. Воистину киприоты умеют любить жизнь и радоваться всем ее проявлениям. Нужно поучится такому отношению к жизни, ведь разнообразные фестивали по всему острову идут один за одним, и посвящены они всем продуктам, которые выращиваются и производятся. Да и как не устроить праздник, когда цветут прекрасные бело-розовые миндальные сады, ярко светит солнце и повсюду разлиты такие великолепные ароматы. Это повод позвать гостей и друзей и устроить пир на весь мир.
Фестиваль цветущего миндального дерева
Деревня Лимнатис
Праздник начинается прямо с утра. На нем обязательно присутствую официальные лица острова, включая и президента Республики Кипр. Праздник проходит на главной площади деревни. При входе на площадь, все кто пожелает, может бесплатно попробовать местное вино , зиванию (виноградную водку) и напиток из миндаля. А еще, прямо из жаровни, можно отведать местных шашлыков сувлаки из свинины или курицы. А еще национальные ароматные пончики – лукумадес, их готовит прямо на месте целая деревенская семья.
Обязательно обойдите ряды вдоль площади, чтобы отведать многочисленные сладости и национальные блюда Кипра, а так же зарядится приветливыми улыбками и радушием деревенских жителей. Тут вы отведаете горячий хлеб прямо из печи и очень вкусный сыр халлуми, а так же узнаете от старожилов секреты приготовления этих продуктов.
АО «АЛЬФА-БАНК». ИНН 7725560073
Когда всласть полакомитесь местными яствами, отправляйтесь к главным виновникам торжества – миндальным деревьям. Они словно окутаны легчайшей розоватой вуалью. Миндальные цветы сидят прямо на голых ветках, а в серединке яркие пурпурные прожилки. Воздух напоен пьянящим ароматом. Ради этого зрелища, поражающего воображение, и незабываемого аромата стоит сюда ехать! Такого точно больше нигде не увидеть.
Фестиваль цветущего миндального дерева
Деревня Лимнатис
Миндаль на Кипре выращивают издревле. Киприоты с удовольствием поведают вам загадки этого дерева – короля всех орехов в мире. Вы сможете узнать, какой сорт миндаля будет расти на дереве. И это можно узнать по оттенку цветов: белые цветы – это горький миндаль, он используется для приготовления безалкогольных напитков и для ароматерапии. А сладкий миндаль – это цветы розового цвета, он для приготовления местных сластей.
Затем возвращайтесь на площадь и присоединяйтесь к веселью. Тут и национальные танцы и песни и развлечения для детей. Скучно не будет никому. А в заключение этого праздничного дня, можете посидеть в таверне, которая расположена в центре деревни. Здесь есть большая площадка, с которой открывается чудесный панорамный вид на миндальные и апельсиновые цветущие сады. Закажите чашечку ароматного кипрского кофе, еще раз полюбуйтесь прекрасными видами вокруг и запечатлейте в памяти несравненные ароматы этих мест. Незабываемых впечатлений!
Как добраться до деревни Лимнатис
Деревня Лимнатис
В деревню Лимнатис из Лимассола ежедневно ходит рейсовый автобус № 65. Отправляется он от остановки Old Hospital. Отсюда же можно уехать автобусом и в другие деревни округа Лимассол.
Прокат автомобилей в Лимассоле
Необычные экскурсии в Лимассоле
Деревня Лимнатис на карте
Материалы по теме
Экскурсии в Горы Троодос
ООО «ТТ-Трэвел». ИНН 7714775020
Больше на Бюро путешествий "СибВояж"
Subscribe to get the latest posts sent to your email.